Летняя Ярмарка на Центральном рынке

 

Мастер-класс по производству хлеба

28 апреля 2022 года специалисты кооперативных хлебокомбинатов приняли участие в семинаре и мастер-классе компании «Сибинвест –Т» совместно с Кировской компанией «Хлебный пекарь».

 

В настоящий момент группа компаний представляет широкий диапазон собственных разработок адаптированных к современным условиям и пожеланиям потребителей. Они являются лидером в разработках ингредиентов для пшенично-ржаной и ржано-пшеничной продукции. Регион, Кировская область выращивают лучшие сорта ржи. Специалисты компании открывают новые ингредиенты и новые рецепты хлебов, расширяя ассортимент хлеба.

 

Были представлены хлебопекарные смеси, смеси для отделки пищевых продуктов, патока, заварки для хлебопекарного производства.

 

Продегустированы следующие хлеба: «Славянский лайт», заливной горчичный хлеб, хлеб «Русич», хлеб «Бородинский зерновой», хлеб «Дачный», хлеб «Семечко», хлеб «Царская трапеза» и другие.

 

Мастер-класс прошел  по производству хлеба «Дачный». Необычная смесь этого хлеба включает хлопья ячменные, лен, капустные хлопья, подсолнечник, хлопья ржаные, морковь сушеную, крупку ржаную, хлопья овсяные, муку ржаную.

 

Участвовали технологи, заведующие производством, пекаря  из кооперативных организаций потребительских обществ «Зырянский хлебокомбинат», «Первомайский хлебозавод», «Тимирязевец», хлебозаводов Бакчарского потребительского кооператива, Чаинского райпо.

Прошла ярмарка «Томская весна»

Первая весенняя ярмарка «Томская весна» прошла в минувшую субботу 2 апреля на областном рынке г.Томска. Ярмарка была организована по поручению губернатора Сергея Жвачкина.

 

Более 70-ти торговых мест было развернуто на территории областного рынка. Томские кооператоры представили расширенный ассортимент собственной продукции. Томичи и гости города имели возможность купить полуфабрикаты, колбасные и хлебобулочные изделия Первомайского райпо, ПО «Зырянский хлебокомбинат, ПО «Асиновский общепит», ПО «Тимирязевец».

  

Ярмарка вызвала огромный интерес покупателей и производителей, отметил губернатор Томской области Сергей Жвачкин. Губернатор поручил Кнорру А.Ф. продолжить проведение ярмарок на областном рынке.

 

 

Прошла ярмарка «Томская весна»

Прошла ярмарка «Томская весна»

Прошла ярмарка «Томская весна»

 

 

 

Поздравляем с Новым годом и Рождеством

Поздравляем с Новым годом и Рождеством

 

Уважаемые Коллеги!

 

Поздравляем Вас с наступающим Новым 2022 годом и Рождеством Христовым!

 

Новогодние праздники, всегда наполнены особой теплотой и искренностью. Традиционно, встреча Нового года связана с надеждой на лучшее и верой в будущее. Отмечая этот чудесный праздник, мы подводим итоги и вспоминаем все хорошее в минувшем году.

 

Пусть наступающий год будет полон перспектив и каждый его день, будет насыщенным и плодотворным, пусть он оправдает Ваши самые добрые надежды и Вас ждут большие свершения и победы.

 

Желаем крепкого здоровья, счастья, мира и благополучия Вам и Вашим семьям!

 

 

Поздравляем Громова О.В. - с Юбилеем!

Поздравляем Громова О.В. - с Юбилеем!

 

 

 

 

Поздравляем в Днем народного единства

 

С Днем старшего поколения!

 

 

Современные технологии в производство

С целью повышения квалификации пекарей хлебозаводов кооперативных организаций,  на базе лаборатории ООО «Сибинвест-Т» прошел мастер класс по изготовлению хлебобулочных и кондитерских изделий. Обучение вел технолог этого предприятия Понамарев Яков. Выпекался следующий ассортимент хлеба: мини-багет Пряный, багет «Французский», хлеб «Заливной с пророщенным зерном», булочка для гамбургера.

 

Современные технологии в производство

Современные технологии в производство

Современные технологии в производство

Из кондитерских изделий: фруктовый зефир  с использованием ягод черника-арония и пластовое песочное печенье  с малиновой начинкой.

 

Современные технологии в производство

Современные технологии в производство

Современные технологии в производство

Занятие прошло продуктивно, наши пекаря сами участвовали в выработке данной продукции.

 

Современные технологии в производство

Современные технологии в производство

Современные технологии в производство

Томский облпотребсоюз благодарит руководство ООО «Сибинвест –Т»  за прекрасный мастер –класс.

Рабочая встреча с Новосибирскими кооператорами

23 сентября 2021 года  состоялась деловая встреча с Новосибирскими коллегами кооператорами. Председатель Правления Новосибирского облпотребсоюза Сапсай Сергей Анатольевич и два его заместителя Богданова Ирина Владимировна, Евсюков Александр Тимофеевич, председатели Советов Краснозерского райпо Иваков Василий Викторович, Карасукского РПК Владимиров Николай Павлович, Тогучинского райпо Богданов Александр Анатольевич встретились с руководителями Томского облпотребсоюза -  председателем Совета Громовым Олегом Владимировичем, председателем Правления Рыжовым Евгением Валентиновичем.

 

Новосибирские кооператоры посетили ПО «Тимирязевец», где ознакомились с работой мини-пекарни и магазином «Наш хлеб», затем побывали на Центральном рынке, где председатель Совета Томского горпо Смолонский Григорий Вадимович рассказал  о  реконструкции рынка современным оборудованием.

Рабочая встреча с Новосибирскими кооператорами

Рабочая встреча с Новосибирскими кооператорами

 Рабочая встреча с Новосибирскими кооператорами

 

После этого заехали на универсальную базу Томского облпотребсоюза.

 

Далее проехали в г.Асино, где познакомились с многофункцнальной деятельностью Асиновского райпотребсоюза. Встретил делегацию председатель Совета райпотребсоюза Ханыгов Евгений Александрович, председатель Правления ПО «Асиновский общепит» Громова Оксана Олеговна в магазине «Бистро».  По площади магазин небольшой, но товарооборот составляет  около двух миллионов рублей.

 

Продолжили знакомство с посещения склада для хранения продукции заготовительной деятельности, предприятий общепита. Побывали на Асиновском городском рынке.

 

Преседатель Правления Асиновского горпо - Ханыгова Ольга Олеговна ознакомила гостей с магазинами: Универмаг, хозяйственный, магазин № 25, торговый павильон «Дружба». Наши коллеги отметили, что в продовольственных магазинах  много продукции собственного производства, которая в товарообороте занимает около 60 процентов.

Рабочая встреча с Новосибирскими кооператорами

Рабочая встреча с Новосибирскими кооператорами

Рабочая встреча с Новосибирскими кооператорами

 

В завершении встречи побывали на комбинате кооперативной промышленности, где были продемонтрирвоаны основные цеха комбината: хлебобулочный, кондитерский, мясных полуфабрикатов, безалкогольных напитков и другие.

Рабочая встреча с Новосибирскими кооператорами

Рабочая встреча с Новосибирскими кооператорами

Рабочая встреча с Новосибирскими кооператорами

 

Обмен мнениями по актуальным вопросам наших кооперативных организаций, показал, что дальнейшее сотрудничество будет продолжаться.

 

Рабочая встреча с Новосибирскими кооператорами

 

 

 

Поздравляем Громова О.В. с победой на выборах

Кооператоры Томской области от всей души поздравляют председателя Совета Томского областного союза потребительских обществ (потребительских кооперативов) Громова Олега Владимировича, с уверенной победой на выборах в Законодательную Думу Томской области седьмого созыва.

 

Здоровья, успехов и очередных побед.

 

Новости

Летняя Ярмарка на Центральном рынке
24-06-2022
Мастер-класс по производству хлеба
29-04-2022
Прошла ярмарка «Томская весна»
4-04-2022
Поздравляем с Новым годом и Рождеством
30-12-2021
Поздравляем Громова О.В. - с Юбилеем!
27-11-2021
Поздравляем в Днем народного единства
3-11-2021
С Днем старшего поколения!
1-10-2021
Современные технологии в производство
24-09-2021
Рабочая встреча с Новосибирскими кооператорами
24-09-2021
Поздравляем Громова О.В. с победой на выборах
23-09-2021

Архив

Июнь 2022 (1)
Апрель 2022 (2)
Декабрь 2021 (1)
Ноябрь 2021 (2)
Октябрь 2021 (1)
Сентябрь 2021 (5)