» » На Центральном рынке Томского ГорПО открылся «Сырный Дом»
 
На Центральном рынке Томского ГорПО открылся «Сырный Дом»

27 октября на базе Центрального рынка Томского ГорПО прошло официальное открытие «Сырного Дома», созданного объединением томских производителей сыров. Почетное право перерезать красную ленту было представлено Начальнику Департамента потребительского рынка Наталье Забавновой и председателю Совета облпотребсоюза Габилу Бабаеву.

На Центральном рынке Томского ГорПО открылся «Сырный Дом»

На Центральном рынке Томского ГорПО открылся «Сырный Дом»

 

«На новой площадке будут проводиться мастер-классы по изготовлению сыров, дегустации, лекции, а также будет организована продажа сыров от лучших томских производителей» - сообщил Габил Бабаев.

 

На открытии инициативная группа томских рестораторов варила адыгейский сыр. Совместно с Колледжем индустрии и питания они открыли школу поваров. Чтобы сварить сыр, им понадобилось чуть больше часа. 

 

Томичам же на открытии предложили попробовать Гауду семимесячной выдержки.

 

«В Сырном доме можно не только купить сыр, но и посмотреть, как он варится. Мы установили специальное оборудование для изготовления сыра, вплоть до камеры созревания, чтобы проводить мастер-классы для начинающих сыроваров Томской области. Сюда мы будем приглашать экспертов и наших же производителей сыра, чтобы они могли поделиться своими технологиями» – рассказала Наталья Забавнова.

На Центральном рынке Томского ГорПО открылся «Сырный Дом»

На Центральном рынке Томского ГорПО открылся «Сырный Дом»

На Центральном рынке Томского ГорПО открылся «Сырный Дом»

 

Благодаря открытию такого павильона, у томичей появилась возможность познакомиться с сырной культурой и приобретать сыры местного производства.

 

Просмотров: 518
 

Новости

Кооператоры выбирают главную песню Победы
22-01-2020
С наступающим Новым годом и Рождеством!
26-12-2019
Праздник молодого вина Божоле Нуво
22-11-2019
Кооператоры приняли участие в оказании спонсорской помощи
19-11-2019
Делегация Красноярского края побывала с рабочим визитом
9-11-2019
С днем народного единства
2-11-2019
Свидетельство о присуждении призового места
30-10-2019
На Центральном рынке Томского ГорПО открылся «Сырный Дом»
29-10-2019
Дни Томской области в Совете Федерации
29-10-2019
Высокая награда за значительный вклад в развитие пищевой отрасли
22-10-2019

Архив

Январь 2020 (1)
Декабрь 2019 (1)
Ноябрь 2019 (4)
Октябрь 2019 (8)
Сентябрь 2019 (6)
Август 2019 (3)