» » На Центральном рынке Томского ГорПО открылся «Сырный Дом»
 
На Центральном рынке Томского ГорПО открылся «Сырный Дом»

27 октября на базе Центрального рынка Томского ГорПО прошло официальное открытие «Сырного Дома», созданного объединением томских производителей сыров. Почетное право перерезать красную ленту было представлено Начальнику Департамента потребительского рынка Наталье Забавновой и председателю Совета облпотребсоюза Габилу Бабаеву.

На Центральном рынке Томского ГорПО открылся «Сырный Дом»

На Центральном рынке Томского ГорПО открылся «Сырный Дом»

 

«На новой площадке будут проводиться мастер-классы по изготовлению сыров, дегустации, лекции, а также будет организована продажа сыров от лучших томских производителей» - сообщил Габил Бабаев.

 

На открытии инициативная группа томских рестораторов варила адыгейский сыр. Совместно с Колледжем индустрии и питания они открыли школу поваров. Чтобы сварить сыр, им понадобилось чуть больше часа. 

 

Томичам же на открытии предложили попробовать Гауду семимесячной выдержки.

 

«В Сырном доме можно не только купить сыр, но и посмотреть, как он варится. Мы установили специальное оборудование для изготовления сыра, вплоть до камеры созревания, чтобы проводить мастер-классы для начинающих сыроваров Томской области. Сюда мы будем приглашать экспертов и наших же производителей сыра, чтобы они могли поделиться своими технологиями» – рассказала Наталья Забавнова.

На Центральном рынке Томского ГорПО открылся «Сырный Дом»

На Центральном рынке Томского ГорПО открылся «Сырный Дом»

На Центральном рынке Томского ГорПО открылся «Сырный Дом»

 

Благодаря открытию такого павильона, у томичей появилась возможность познакомиться с сырной культурой и приобретать сыры местного производства.

 

Просмотров: 754
 

Новости

Онлайн-конференция с Минпромторгом и Центросоюзом РФ
30-05-2020
Поможем друг другу
23-05-2020
Поздравляем с 75-й годовщиной со дня Победы в Великой Отечественной войне
1-05-2020
С праздником Весны и Труда!
1-05-2020
Кооператоры - участники Великой Отечественной войны
30-04-2020
Герои тыла
30-04-2020
Поможем друг другу!
16-04-2020
Потребительская кооперация в годы Великой Отечественной войны
28-03-2020
C праздником 8 Марта - дорогие женщины!
5-03-2020
Особенный праздник – 90-летний юбилей!
4-03-2020

Архив

Май 2020 (4)
Апрель 2020 (3)
Март 2020 (3)
Февраль 2020 (2)
Январь 2020 (2)
Декабрь 2019 (1)